Bauernmarkt-Aktion: Bienenhonig
Unter dem Motto „So schmeckt’s regional – direkt vom Erzeuger“ fand am 1. Juli 2023 auf dem Brucker Bauernmarkt initiiert vom vom Ernährungsrat im Landkreis FFB eine Aktion zum Thema Honig statt.
Hochwertig und von Jung und Alt geliebt
Honig ist ein edles Produkt, das von den fleißigen Bienen unter hohem Aufwand hergestellt wird. Obwohl allseits beliebt, wissen wir oft sehr wenig über dieses Produkt – zum Beispiel:
- Wie genau entsteht Honig?
- Welche Honigsorten gibt es?
- Wo finden Bienen heutzutage noch genug Nahrung?
- Wie alt können Bienen werden?
Diese Fragen beantwortete der Imkermeister Christian Engelschall an seinem Stand. Dazu erhielten die Besucher Einblicke in die Arbeit des Imkers und konnten vor Ort erleben, wie Honig geschleudert wird.
Der Ernährungsrat war mit einem Infostand vertreten und hat süße Kostproben angeboten.