Rezept für 4 Personen Zutaten: 2 Bund Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen geschält 1 El Butter 2 EL Mehl 1 Tl Zucker ¾ L Gemüsebrühe 150 ml Sahne 2 Tl Zitronensaft 1 Tasse „Grünes“, z. B. Kresse, Giersch, Barbarakraut, Radieschenblätter – Seien Sie experimentierfreudig … So wird´s …

120 Engagierte tauschten Erfahrungen aus und vernetzten sich Am 29.02. und 01.03.2020 fand im Bonner Friedrich-Ebert-Gymnasium die Konferenz „Ernährungsdemokratie zum Anpacken – gemeinsam lernen, gemeinsam genießen, gemeinsam gestalten“ statt, zu der der Stadt.Land.Markt. e. V. in Kooperation mit der Bio-Stadt Bonn und der Initiative zur …