Die Fürstenfeldbrucker Innenstadt wird zur Flaniermeile: Am 17. September 2021 präsentieren sich engagierte Gruppen und Vereine in der Hauptstraße und bieten jede Menge Informationen und Unterhaltung. Die Straße ist an dem Tag für Autos gesperrt. Auch der Ernährungsrat im Landkreis FFB und Slow Food sowie …
Mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln gelingt eine bewusste sowie gesunde Ernährung und überflüssiger Verpackungsmüll entfällt. Zusätzlich lässt sich durch regionale Produkte eine Menge CO2 einsparen, indem lange Transportwege vermieden werden. Nebenbei unterstützen Sie heimische Direktvermarkter und kurbeln so die Wirtschaft vor Ort an. Die Hofladenradtour …
Mit der jährlichen Apfelsammlung unterstützt das BRUCKER LAND die Verwertung von Äpfeln im Landkreis. Damit will das Netzwerk auch ein Anreiz für den Erhalt bestehender und die Pflanzung neuer Streuobstbäume schaffen. Die Vielfalt und die Qualität der gelieferten Äpfel machen den guten Geschmack des BRUCKER …
Bei der 1. Regionalkonferenz im April 2016 wurde im Workshop der AGENDA 21 die Initiierung eines Ernährungsrates für den Landkreis Fürstenfeldbruck als das meist favorisierte Projekt vorgeschlagen.
Im November 2016 trafen sich viele Verbände, Initiativen, Verbraucher, Handwerker und Politiker, um sich über die Gründung eines Ernährungsrates zu informieren. Ergebnis des Abends war ein Gründungsausschuss, der die Ziele und Projekte für einen Ernährungsrat erarbeiten sollte.
Zu diesem Zeitpunkt gab es in Deutschland Ernährungsräte in Berlin und Köln. Mittlerweile gibt es in mehreren Städten (Frankfurt, Oldenburg) Ernährungsräte, viele befinden sich in der Gründung, so z. B. auch München.
Der Gründungsausschuss hat nun die Ziele und erste Projekte erarbeitet. Der Landkreis Fürstenfeldbruck ist der erste Landkreis, der einen Ernährungsrat gründen möchte. Der Landkreis hat mit BRUCKER LAND bereits ein wichtige Vorreiterrolle im Bereich Ernährung übernommen. Nun gilt es die Vernetzung der Akteure und eine Ernährungsstrategie für den Landkreis zu entwickeln.
