Am Sonntag, den 4. Mai 2025, steht im Bürgerzentrum Eichenau in der Friesenhalle alles im Zeichen der Nachhaltigkeit. Von 10 bis 17 Uhr laden die Veranstalter die Besucher herzlich ein, sich rund um die Themen nachhaltige Ernährung, naturnahes Gärtnern und bewussten Konsum zu informieren und inspirieren zu lassen. Die Veranstaltung …
Das Team von Brucker Bauernmarkt und dem Ernährungsrat für den Landkreis Fürstenfeldbruck laden ein zum Thementag der Erzeuger-Verbraucher-Dialogreihe „So schmeckts regional“. Am 9. November 2024 dreht sich dabei alles um gesunde Rohkost. Mit voller Vitamin-Power gut durch den Winter Am zweiten November-Samstag können Bauernmarkt-Besucher die …
Der Ernährungsrat für den Landkreis Fürstenfeldbruck veranstaltet wieder regionale Genusswochen. Bereits zum fünften Mal laden Gastronomen aus dem Landkreis zu „regionalen Genüssen“ ein. Dieses Mal beteiligen sich zehn Betriebe. Zwei Wochen lang, vom 12. Oktober bis zum 27. Oktober 2024 werden in den beteiligten Gaststätten …
Bei der 1. Regionalkonferenz im April 2016 wurde im Workshop der AGENDA 21 die Initiierung eines Ernährungsrates für den Landkreis Fürstenfeldbruck als das meist favorisierte Projekt vorgeschlagen.
Im November 2016 trafen sich viele Verbände, Initiativen, Verbraucher, Handwerker und Politiker, um sich über die Gründung eines Ernährungsrates zu informieren. Ergebnis des Abends war ein Gründungsausschuss, der die Ziele und Projekte für einen Ernährungsrat erarbeiten sollte.
Zu diesem Zeitpunkt gab es in Deutschland Ernährungsräte in Berlin und Köln. Mittlerweile gibt es in mehreren Städten (Frankfurt, Oldenburg) Ernährungsräte, viele befinden sich in der Gründung, so z. B. auch München.
Der Gründungsausschuss hat nun die Ziele und erste Projekte erarbeitet. Der Landkreis Fürstenfeldbruck ist der erste Landkreis, der einen Ernährungsrat gründen möchte. Der Landkreis hat mit BRUCKER LAND bereits ein wichtige Vorreiterrolle im Bereich Ernährung übernommen. Nun gilt es die Vernetzung der Akteure und eine Ernährungsstrategie für den Landkreis zu entwickeln.
