Gemeinsam verarbeiten wir Äpfel und zaubern köstliche Gerichte wie Scheiterhaufen und Apfelstrudel, die wir anschließend in gemütlicher Runde genießen. Dabei entdecken wir kreative Verwendungsmöglichkeiten für Äpfel, tauschen Erfahrungen aus und sprechen über bewährte Methoden zur Verarbeitung und Haltbarmachung der Ernte. Ob Kochanfängerin oder Geübte – alle …
Am 20. September 2026 findet erneut die beliebte Hofladenradtour statt. Eine gute Gelegenheit für einen spannenden Radlausflug, denn am „Autofreien Sonntag“ darf das Auto einmal in der Garage bleiben. Die diesjährige Tour führt durch den westlichen Landkreis und besucht die Orte Langwied, Adelshofen und Grunertshofen. …
Gemeinsam verarbeiten wir verschiedene Tomatensorten und bereiten daraus einfache, schnelle und schmackhafte Gerichte zu, die wir anschließend in gemütlicher Runde genießen. Dabei entdecken wir kreative Verwendungsmöglichkeiten für Tomaten, tauschen Erfahrungen aus und sprechen über bewährte Methoden zur Verarbeitung und Haltbarmachung der Ernte. Ob Kochanfängerin oder Geübte …
Bei der 1. Regionalkonferenz im April 2016 wurde im Workshop der AGENDA 21 die Initiierung eines Ernährungsrates für den Landkreis Fürstenfeldbruck als das meist favorisierte Projekt vorgeschlagen.
Im November 2016 trafen sich viele Verbände, Initiativen, Verbraucher, Handwerker und Politiker, um sich über die Gründung eines Ernährungsrates zu informieren. Ergebnis des Abends war ein Gründungsausschuss, der die Ziele und Projekte für einen Ernährungsrat erarbeiten sollte.
Zu diesem Zeitpunkt gab es in Deutschland Ernährungsräte in Berlin und Köln. Mittlerweile gibt es in mehreren Städten (Frankfurt, Oldenburg) Ernährungsräte, viele befinden sich in der Gründung, so z. B. auch München.
Der Gründungsausschuss hat nun die Ziele und erste Projekte erarbeitet. Der Landkreis Fürstenfeldbruck ist der erste Landkreis, der einen Ernährungsrat gründen möchte. Der Landkreis hat mit BRUCKER LAND bereits ein wichtige Vorreiterrolle im Bereich Ernährung übernommen. Nun gilt es die Vernetzung der Akteure und eine Ernährungsstrategie für den Landkreis zu entwickeln.
